थाइम हर्ब के उपयोग और लाभ
थाइम एक अद्भुत जड़ी बूटी है जो भूमध्य सागर में उत्पन्न हुई थी और जिसका उपयोग हजारों वर्षों से किया जाता रहा है। माउंटेन रोज हर्ब्स से:
टकसाल परिवार में एक सुगंधित जड़ी बूटी, थाइम पंद्रह इंच (लगभग 40 सेमी) की ऊंचाई तक बढ़ती है, जिसमें लकड़ी के तने पर छोटे गोल पत्ते और गुलाबी फूल होते हैं। आज यह पौधा पूरे उत्तरी अमेरिका में आम है, लेकिन इसकी उत्पत्ति दक्षिणी भूमध्य सागर में हुई। भाषा के विशेषज्ञ हमें बताते हैं कि इसका नाम ग्रीक शब्द थम्सस या साहस के रूप में लिया गया था। मध्ययुगीन काल में, शूरवीरों ने साहस के संकेत के रूप में अपने कवच पर थाइम के स्प्रिंग्स पहने थे। गंध उन्हें लड़ाई के बीच में ताकत देने के लिए सोचा गया था।
थाइम का उपयोग करता है
थाइम का उपयोग अक्सर पाक उपयोग में मसाले के रूप में किया जाता है और इसका सुगंधित और समृद्ध स्वाद सूप, स्टॉज और मैरिनड्स के लिए एकदम सही है। मैं अपने होममेड हर्ब्स डे प्रोवेंस और अन्य होममेड मसाला मिश्रणों में इसका उपयोग करता हूं।
यह अक्सर एक प्राकृतिक उपचार के रूप में भी उपयोग किया जाता है, हालांकि इसका उपयोग सावधानी से किया जाना चाहिए क्योंकि यह अत्यंत शक्तिशाली है और उच्च मात्रा में खतरनाक हो सकता है। चूंकि थाइम टकसाल परिवार में है, इसलिए मैं इसे श्वसन समस्याओं के लिए सबसे अधिक बार उपयोग करता हूं।
पुस्तक से, प्रैक्टिकल हर्बलिज्म:
हालांकि आधुनिक समय में एक पाक जड़ी बूटी के रूप में बेहतर जाना जाता है, पूर्वजों ने इसे अपनी औषधीय शक्तियों के लिए पहचाना। Culpeper के अनुसार, thyme है, “ फेफड़े का एक अच्छा मजबूत बनाने वाला, जैसा कि एक बढ़ता है, और न ही कोई बेहतर उपाय है जो खांसी के लिए बढ़ रहा है। यह कफ के शरीर को शुद्ध करता है और सांस की तकलीफ के लिए एक उत्कृष्ट उपाय है। यह इतना हानिरहित है कि आपको इसके उपयोग से डरने की आवश्यकता नहीं है। इससे बना एक मरहम गर्म सूजन और मौसा को दूर ले जाता है, कटिस्नायुशूल और दृष्टि की नीरसता में मदद करता है, और तिल्ली के किसी भी दर्द और कठोरता को दूर करता है। यह उन लोगों के लिए उत्कृष्ट है जो गाउट से परेशान हैं, और वैसे भी जड़ी बूटी पेट के लिए बहुत बढ़िया है। ”
आधुनिक हर्बलिस्ट अपने expectorant और जीवाणुरोधी गुणों के लिए थाइम को महत्व देते हैं, और श्वसन प्रणाली के समर्थन और सुरक्षा के लिए अक्सर इसका उपयोग किया जाता है। आवश्यक तेल एक प्रभावी कीटाणुनाशक और प्राकृतिक परिरक्षक है जो कई त्वचा की तैयारी में उपयोग किया जाता है, न केवल इसके चिकित्सीय प्रभाव के लिए, बल्कि उत्पाद को माइक्रोबियल संदूषण और खराब होने से बचाने के लिए। हाल के अध्ययनों ने थाइम के कई और कार्यों की व्यापक श्रेणी को मान्य किया है, और यहां तक कि शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट गुणों को भी मान्यता दी है जिनके विरोधी बुढ़ापे निहितार्थ हैं।
एहतियात
औषधीय खुराक में इस या किसी अन्य उपाय का उपयोग करने से पहले एक चिकित्सक या चिकित्सक से जाँच करें।
कई स्रोतों ने चेतावनी दी है कि थाइम तेल को आंतरिक रूप से नहीं लिया जाना चाहिए और यहां तक कि थाइम के पत्ते को भी बड़ी मात्रा में आंतरिक रूप से उपयोग नहीं किया जाना चाहिए। गर्भवती महिलाओं को इससे बचना चाहिए (सामान्य पाक उपयोगों को छोड़कर) और इसका उपयोग शिशुओं या छोटे बच्चों पर नहीं किया जाना चाहिए।
थायराइड रोग वाले लोगों को थाइम का उपयोग करने के बारे में विशेष रूप से सतर्क रहना चाहिए क्योंकि यह थायरॉयड ग्रंथि को उत्तेजित कर सकता है और हृदय गति और श्वास पैटर्न में परिवर्तन का कारण बन सकता है।
यह दुर्लभ मामलों में, विशेष रूप से दौनी के लिए एलर्जी वाले लोगों के लिए, एक एलर्जी प्रतिक्रिया का कारण बन सकता है।
थाइम आवश्यक तेल या संक्रमित तेल का उपयोग त्वचा पर कभी नहीं किया जाना चाहिए क्योंकि इससे जलन या एलर्जी हो सकती है।
खांसी के लिए थाइम फेशियल स्टीम
थाइम को एक expectorant के रूप में उपयोग किया जाता है, जो इसे श्वसन समस्याओं के लिए विशेष रूप से सहायक बनाता है। मैं इसे आंतरिक रूप से नहीं लेता हूं, लेकिन इसे अन्य जड़ी-बूटियों के संयोजन के साथ चेहरे की भाप के रूप में उपयोग करने से खांसी और जमाव से राहत मिलती है।
अभी तक कोई रेटिंग नहींथाइम फेशियल स्टीम
थाइम एक पाक जड़ी बूटी है जिसे कुछ मामलों में प्राकृतिक उपचार के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। यह बहुत गुणकारी है और इसे सावधानी के साथ इस्तेमाल किया जाना चाहिए लेकिन यह विशेष रूप से इस चेहरे की भाप में इस्तेमाल होने पर खांसी और जमाव के लिए सहायक है। पाठ्यक्रम उपाय तैयारी समय 5 मिनट कुल समय 5 मिनट लेखक केटी वेल्स घटक लिंक नीचे दिए गए सहबद्ध लिंक हैं।सामग्री
- 1 क्यूटी पानी
- 1 चम्मच थाइम
- 1 चम्मच अजवायन
- 1 चम्मच पुदीना
- 1 चम्मच नीलगिरी का पत्ता (वैकल्पिक)
अनुदेश
- एक बड़े बर्तन या चाय की केतली में पानी उबालें।
- एक बड़े स्टॉक पॉट में जड़ी बूटियों को रखें और जड़ी बूटियों के ऊपर उबलते पानी डालें।
- जड़ी-बूटियों और पानी के साथ बर्तन के ऊपर सिर झुकना (यह भाप होना चाहिए)।
- पॉट से भाप में सील करने के लिए एक तौलिया के साथ सिर को कवर करें।
- ध्यान से गहरी गहरी साँसों में भाप में सांस लें।
- इसे 5-8 मिनट तक करें।
- यह भीड़ भीड़ को कम करने और खांसी को कम करने में मदद करना चाहिए।
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कभी थाइम का इस्तेमाल किया? आप इसका इस्तेमाल कैसे करते हैं?
